インドカレー名店10選

インドカレーは日本でも根強い人気があり、特に東京を中心に多くの名店が存在します。スパイスの風味が特徴のインドカレーは、多彩なバリエーションと豊かな味わいで、多くの人々を魅了しています。今回は、インドカレーの名店を10店舗紹介します。各店が提供するカレーの特徴や魅力を詳しく解説しながら、ご紹介します。

1. デリー（DELHI）上野店

東京都内で最も古いインドカレーの一つである「デリー（DELHI）」は、1956年に創業しました。インドカレーという概念がまだあまり知られていなかった時代から、独自のスタイルでスパイスの効いた本格的なカレーを提供してきました。上野に位置する店舗は、長年にわたり地元の人々に愛されており、観光客にも人気のある名店です。

デリーのカレーの特徴は、スパイスをふんだんに使った深い味わいと、カレーの多彩な種類です。バターチキンカレーやマトンカレーといったインドの定番料理に加え、スパイスカレーも人気メニューの一つです。スパイス好きな方には、ピリッとした辛さが絶妙な「カシミールカレー」がおすすめです。

デリーの上野店は、インドカレー初心者から上級者まで楽しめる店で、シンプルで落ち着いた内装が特徴。インドの家庭的な料理を日本風にアレンジした、シンプルでありながら奥深いカレーが楽しめる場所です。

2. アジャンタ（Ajanta）四谷

次にご紹介するのは、四谷にあるインド料理の老舗「アジャンタ」です。こちらも創業60年以上の歴史を誇る名店で、南インド料理をベースにした豊かなスパイス使いが特徴的です。

アジャンタのカレーは、辛さを楽しむだけでなく、健康的な要素を意識した料理が提供されています。南インド料理は特に健康志向の高いメニューが多く、豆を使った「ダールカレー」やココナッツミルクを使用した「チキンカレー」が代表的なメニューです。アジャンタのカレーは、素材の味を引き立てるスパイスが絶妙に調和しており、辛さの中にも深い旨味が感じられます。

アジャンタの内装は、落ち着いたモダンなデザインで、長時間ゆっくりと食事を楽しめる空間が広がっています。インドの風情を感じながら、スパイス豊かなカレーを味わえるお店です。

3. マンダラ（Mandala）神保町

神保町に位置する「マンダラ」は、本格的な北インド料理が楽しめる名店です。こちらのお店は、インドの伝統的な調理法を守りつつ、日本人の味覚に合わせたバリエーション豊富なカレーが特徴です。

マンダラのおすすめメニューの一つが「チキンティッカマサラ」です。トマトベースの濃厚なソースに、ジューシーなチキンが絶妙に絡むこの料理は、マンダラの定番メニューで、多くのリピーターを魅了しています。また、ベジタリアン向けのメニューも充実しており、ほうれん草を使った「サグパニール」や、カリフラワーとジャガイモを使った「アルゴビ」も人気です。

マンダラの内装は、インドの伝統的な装飾が施されており、異国情緒を感じさせる雰囲気です。落ち着いた照明とゆったりとした席が配置されてます。

Indian curry is very popular in Japan, and there are many famous restaurants, especially in Tokyo. Indian curry, characterized by the flavor of spices, attracts many people with its wide variety and rich taste. This time, we will introduce 10 famous Indian curry restaurants. We will introduce the curry offered by each restaurant, with detailed explanations of the characteristics and appeal.